竹荪和丝瓜可以一起吃吗？营养价值

时间：2023-05-07 出处：都市发展网作者：媛媛

竹荪和丝瓜可以一起吃吗？营养价值。丝瓜其富含多种营养成分，仅蛋白质的含量就比黄瓜、冬瓜高出1至2倍，钙的含量也比其他瓜类高出1至2倍。丝瓜是低脂、低热量、富含膳食纤维，可以清热解毒，消脂祛湿、消炎止痛、润肤的优良蔬菜。

　　这两种食材一起，清爽不腻，刮脂去油，是减肥的好美味。

　　竹荪丝瓜汤

　　原料：干竹荪，丝瓜，盐。

　　竹荪丝瓜汤的做法

　　1、干竹荪几根剪掉菌盖头和花朵部分。淡盐水泡发十分钟。多洗几遍，至水不变色为止。

　　2、丝瓜一根。

　　3、去皮切片。

　　4、锅里放油，葱爆锅。

　　5、放入丝瓜翻炒至发软。

　　6、倒入适量水烧开。

　　7、加入竹荪。

　　8、再次烧开，放适量盐调味。

　　9、出锅啦，美味的享受呀。