小暑前后,民间有食藕与吃黄鳝的习俗。莲藕富含碳水化合物、钙磷铁及维生素C,清热养血、除烦安神,鲜藕加蜂蜜有助缓解血虚失眠。黄鳝性温味甘,补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨,小暑前后一个月最为滋补,尤其适合慢性支气管炎、关节炎等“冬病夏补”。但需注意,《黄帝内经》云“饮食自倍,肠胃乃伤”,小暑时节饮食不宜过量,以免损伤脾胃。搭配清淡果蔬,保持适量,方能真正受益。
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小暑前后,民间有食藕与吃黄鳝的习俗。莲藕富含碳水化合物、钙磷铁及维生素C,清热养血、除烦安神,鲜藕加蜂蜜有助缓解血虚失眠。黄鳝性温味甘,补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨,小暑前后一个月最为滋补,尤其适合慢性支气管炎、关节炎等“冬病夏补”。但需注意,《黄帝内经》云“饮食自倍,肠胃乃伤”,小暑时节饮食不宜过量,以免损伤脾胃。搭配清淡果蔬,保持适量,方能真正受益。
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