干煎软壳虾的做法 好吃到让你赞不绝口

干煎软壳虾的做法 好吃到让你赞不绝口
主料:软壳虾400G    
辅料:盐适量  油适量  蒜适量  果醋适量

干煎软壳虾的做法
1. 软壳虾处理干净，沥干水分
2. 蒜，椒
3. 热锅水爆香蒜
4. 把软壳是放入,小火慢煎，二面煎成金黄色就可以了
5. 果醋是这道菜的关键
6. 把果醋倒入煎好的软壳虾中加少许糖,提鲜
7. 大火收汁，翻炒就可以了
8. 摆盘
9. 把留下的蒜,再放入锅中与汁拌一拌
10. 把拌好的汁，淋在摆盘上面就可以了