如何做清蒸鱼 清蒸带鱼的具体做法

如何做清蒸鱼，清蒸带鱼的具体做法。清蒸是一种常见的烹饪方法，大多用于鱼类、虾类等海鲜类食物，这样做的优点就是保留了食物原有的风味，并且很鲜嫩。清蒸鱼是一种大家很喜爱吃的家常菜，它经常出现在饭店的餐桌上，可见它的欢迎程度很火爆。那么，你想不想学会清蒸鱼的做法呢？下面，我们将为大家介绍：如何做清蒸鱼，清蒸带鱼的具体做法。

主料：带鱼20克

调味料：料酒、酱油、精盐、葱段、姜片、白糖、植物油、面粉各适量。

清蒸带鱼的做法

1．将带鱼去鳃、鳍、内脏后，洗净，斩段，将带鱼段逐个裹匀面粉。

2．锅中放入植物油，烧热，将鱼段下锅煎至金黄色，烹入料酒、酱油、白糖，再加适量水、精盐、葱、姜，烧至汤汁浓稠，带鱼已熟烂入味，拣去葱姜即可。

特色介绍：鲜香适口，不腥不涩。

如何做清蒸鱼，清蒸带鱼的具体做法。以上介绍了一种非常美味的菜肴——清蒸带鱼，做法简单，口味独特，你学会了没有？以上的方法非常实用，如果你觉得很不错的话，不如推荐给你的朋友吧。请继续锁定女性频道。