阿胶的千年历史带给我们的是什么?

时间:2023-05-07 出处:都市发展网 作者:春哥

阿胶的千年历史带给我们的是什么?阿胶的千年历史带给我们的是什么?2000多年的阿胶历史,作为一种滋补佳品,阿胶同人参还有鹿茸被誉为“中药三宝”,营养和药用价值极高的,而阿胶使用驴皮作为主要才来进行熬制,在添加一些特殊的中药进行熬制的一种胶状体物质,除了滋阴补血的功效外,还有孕妇保胎具有奇效。

可治血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等,对虚劳贫血、肺瘘咯血、胎产崩漏等症有良好疗效。到唐代,人们逐渐发现用驴皮熬制阿胶,药物功效更佳,遂改用驴皮,并沿用至今。现在已将牛皮胶单列为一种药材,即黄明胶,并且在我国的药典中规定以驴皮熬制的胶为阿胶正品。   

阿胶的原产地是山东“东阿”,由于历史原因,东阿县治多有变迁,因此阿胶原产地应为“泛东阿区”,即包括:   

一、今属聊城市阳谷县的阿城镇,是最早的东阿县治所在地,阿胶似应诞生于此。   

二、今属济南市平阴县的东阿镇,福胶集团所在地。代表产品是“福”字牌和“东阿镇”牌阿胶,东阿镇是明代至中华民国(1947年)的东阿县城,阿胶制造业兴盛并成为贡品即始于此;东阿镇阿胶1915年巴拿马博览会获金牌。   

三、今属聊城市东阿县,1947年以后东阿县的铜城镇成为东阿县驻地,也是东胶集团所在地,东阿集团是目前中国最大的阿胶生产企业。   

其中平阴县东阿镇被国家命名为中国阿胶之乡,并与茅台镇、景德镇一道成为受国家原产地保护的中国三大传统特产名镇;而古老的“阿胶井”则在今阿城镇西北2公里处的岳庄村。

阿胶的千年历史带给我们的是什么?悠久的历史,传统文化,还有2000多年的阿胶记忆,带给我们的是这一切最好的留恋。