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大红袍要怎么冲泡具体的几个小步骤　　2013-06-08

1.备器：对于大多数乌龙茶来说，基本上都适合盖碗和紫砂壶冲泡。所以备器和前面的铁观音相同。 2.洁具：这一环节对于大红袍来说非常重要，首先是必须把冲泡器（盖碗或紫砂壶）内外冲洗干净，而且必须热透，经过几次用心的试验，这都很好完成。 3.赏茶：无论查看详情
常喝蜂蜜柚子茶的做法可清热去火　　2013-06-08

1.先将柚子清洗一下，用食盐搓一搓表皮，再放进60度左右的水中泡10分钟，这样可以去掉柚子表皮的蜡质。将柚子表皮切下。 2.将柚子皮和柚子肉中间的白色部分去掉。 3.切成细丝。 4.放入淡盐水中浸泡15分钟。 5.锅中放入水和冰糖。 6.烧开后，放入柚子肉的四分查看详情
茶具学问大茶具都有哪些　　2013-06-08

白瓷茶具：白瓷以景德镇的瓷器最为著名，其他如湖南醴陵、河北唐山、安徽祁门的茶具也各具特色。景德镇原名昌南镇，北宋景德三年（公元1004年）真宗赵恒下令在浮梁县昌南镇建办御窑，并把昌南镇改名为景德镇。到元代，景德镇的青花瓷闻名于世，并远销国外。查看详情
茶花有蕾不开花这是怎么回事要咋办啊　　2013-06-08

1.注意防冻；茶花蕾期适宜温度为10～15℃。早春冷空气活动仍然频繁，气温往往骤然降至5℃以下，这会导致花蕾冻伤而不开花。因此气温如低于5℃，白天应将花放在向阳、温暖处，夜间移至室内，并用塑料薄膜袋套在花盆上，以提高温度。 2.保持湿度；早春在晴天上查看详情
茶花到了冬季要怎样养　　2013-06-08

1.光照，山茶为半阴性花卉，夏季需搭棚遮阴。立秋后气温下降，山茶进入花芽分化期，应逐渐使全株受到充足的光照。冬季应置于室内阳光充足处，若室内光线太弱，山茶则生长不良，并易得病虫害。 2.温度，山茶喜温暖，怕寒冷。室内温度不能低于5℃。温度在10℃ 查看详情
茶道之养生教你如何泡茶　　2013-06-08

1.烫壶：在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味；再则热壶有助挥发茶香。 2.置茶：一般泡茶所用茶壶壶口皆较小，需先将茶叶装入茶荷内，此时可将茶荷递给客人，鉴赏茶叶外观，再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中，茶量以壶之三分之一为度。 3.温杯；烫壶查看详情
怎样金骏眉挑选才新鲜呢四大选择技巧　　2013-06-08

1、干茶；条索紧细、重实，色泽滑润，金、黄、黑相间，乌黑中透着金黄，显毫香高。 2、汤水；汤色明亮金黄，晶莹剔透；复合型花果香，高山韵香明显。 3、汤味；滋味醇厚，甘甜爽滑，高山韵味持久；入喉新鲜感明显，回味悠长。 4、叶底；呈金针状，匀整，叶色查看详情
碧螺春的四大保健能抑制动脉硬化　　2013-06-08

1、兴奋作用；茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。 2、利尿作用；茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤，利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。 3、强心解痉作用；咖啡碱具查看详情
怎样长期保存固元膏三个简易保存的小妙招　　2013-06-08

1.打开耐冷冻耐微波的多用罐，装入打算长期保存的固元。 2.盖好装入固元膏的耐冷冻耐微波的多用罐。 3.然后把装有固元膏的耐冷冻耐微波的多用罐放入冰箱。查看详情
怎么做冰糖葫芦酸酸甜甜我最爱　　2013-06-08

食材；山楂,冰糖 ,竹签。 1.山楂清洗干净，去根儿去蒂儿，去掉核。 2.将处理好的山楂用竹签串起，晾干水份。 3.冰糖和水一起倒入锅中，开大火煮至冰糖融化，中间可搅拌促进融化。 4.待冰糖都融入水中后，转小火，盖上锅盖，熬一会儿。 5.糖稀熬好后，将串好查看详情