今日小暑：炎风至，瓜果香，在八闽大地寻一方清凉

今天(7月7日)9时56分，我们迎来小暑节气。小暑过，一日热三分，蝉鸣渐响，荷风送香，阳光把日子拉得悠长，万物也在热浪中蓬勃生长。

小暑·物候

小暑有三候：一候温风至，二候蟋蟀居宇，三候鹰始击。小暑的“温风”不是温和的风，而是热乎乎的暑气，从此所有的风中都带着热浪。《诗经·七月》描述蟋蟀“七月在野，八月在宇”——诗中八月即夏历六月，正是小暑时节，蟋蟀因炎热离开田野，躲到庭院墙角下避暑;雄鹰也开始远离地面，翱翔在清凉高空中，以躲避滚滚热浪。

小暑有讲究

节气的韵味，藏在日常的仪式里。福建人过小暑，有着自己的讲究：

壹 食新：小暑吃新米，将新收割的稻谷制成米饭，供奉五谷大神与祖先，以表达对丰收的祈愿。

贰 吃藕：南方地区有小暑吃藕的习俗，此时莲藕清脆甘甜，兼具清热养血等功效。

叁 晒伏：民谚云“六月六，人晒衣裳龙晒袍”，小暑前后日照最长，家家户户晾晒箱柜衣物，以去潮防霉。

小暑，甜蜜“暑”不尽

暑气蒸腾，正是瓜果盛长的佳期。风过八闽，葡萄紫了、桃子粉了、荔枝红了，漫山遍野都是甜蜜馈赠。

宁德福安是我省规模最大的葡萄产地，巨峰葡萄串串饱满垂坠，果粒硕大匀称，通体紫黑透亮，果肉脆嫩软糯、汁水充沛，酸甜配比恰到好处。

三明建宁海拔高、昼夜温差大，黄桃口感甜润，自带一丝天然果酸，风味浓郁。无论是鲜食还是制酱，都是绝佳选择。

漳州漳浦乌石荔枝有“荔枝皇后”美称，剥皮不流汁、掉地不粘沙，明清时被列为朝廷贡品。果皮刺少平滑，从果柄处轻捏即开，白若凝脂的果肉晶莹剔透，令人欲罢不能。

小暑，寻一方清凉

在福建，总有一处秘境能为你卸去暑气、安放清凉：

福州·鼓岭旅游度假区：距市区约12公里，平均海拔750-800米，夏季气温比市区低5-8℃，兼具“清风、薄雾、柳杉、古厝”四大特色，是古今中外心之所向的消暑胜地。

厦门·园林植物园：草木茂盛，步行道两侧树木繁盛，形成天然“遮荫棚”。走进雨林世界园区，葱茏茂密的雨林植物遮天蔽日，凉意扑面而来。

漳州·云水谣古镇：古镇的灵魂在于水——丰沛河流赋予这里无尽生机与灵动。漫步水边，看波光潋滟、听流水潺潺，酷暑顿消，浑身舒畅。

小暑已至，愿你在这炎炎夏日里，食新尝鲜、品果纳凉，于八闽山水间寻得一份属于自己的惬意与清凉。