• 白驼山酸奶 黄金奶源带成就高品质好酸奶  2023-03-05

    中国食品安全网讯(朱双红)好奶源成就好酸奶,奶源的质量直接决定酸奶的品质。即使现代科技再高端也无法从根本上改变奶源的等级与基因。 而优质的奶源大都来源于传说中的黄金奶源带。所谓黄金奶源带,指的是在南北纬大约40~50之间的温带草原。这片区域四季  查看详情

  • 划定禁养区不是猪肉价格上涨的主要原因  2023-03-04

    猪肉贵了成为近期老百姓热议的话题。有人认为,猪肉价格上涨是因为环保标准过高,尤其是禁养区的划定限制了生猪存栏量,在一定程度上推高了肉价。 禁养区是什么?它在操作中存在哪些问题?禁养区是否要为上涨的肉价背锅?近日,中国青年报中国青年网记者采访  查看详情

  • 粮丰农稳天下安 吉林省粮食总产量连攀新台阶纪事  2023-03-03

    9月,吉林大地,粮丰农稳。广袤田野,生机勃勃,农民们沉浸在丰收的喜悦中。 农业系国之根本。吉林省素有黑土地之乡美誉,作为产粮大省,粮食单产、人均占有量和商品量连续多年位居全国第一。 党的十八大以来,以习近平同志为核心的党中央始终把解决粮食安全  查看详情

  • 代餐食品成网红 是交了“智商税”还是真有效  2023-03-02

    近年来,代餐食品越来越受到减肥人士的青睐,由于其热量低且食用后有较强的饱腹感,代餐食品也被不少人拿来充当正餐。然而用代餐食品代替正餐,这样的减肥方式真的有效吗?是否会产生副作用? 代餐食品成网红 是交了智商税还是真有效?-中国商网|中国商报社0  查看详情

  • 发展餐饮高素质技能人才 3尺灶台助推4万亿餐饮市场  2023-02-19

    近日,由中国烹饪协会与天津市商务局联合主办的第29届中国厨师节在天津闭幕,在刚刚过去的这个厨师人的节日里,全国烹饪技能竞赛总决赛、最美厨师、金厨奖等活动和荣誉相继举办和揭晓。 据中国烹饪协会数据显示,2019年1-8月,全国餐饮收入实现28795亿元,同  查看详情

  • 1949-2019舌尖上的新中国记忆  2023-02-18

    10月1日,中华人民共和国将迎来成立70周年盛典。 放眼长城内外、大江南北,秋风送爽,长空清碧。家庭聚会上,旅游景点里,还有城镇乡村、街头巷尾,那不时闪过的一张张笑脸,无不透出幸福和自信,让人感念眼前生活的美好,更难忘来路跋涉的艰辛。 站起来的中  查看详情

  • “从水源到水龙头”全过程监管  2023-02-15

    日前,黑龙江省十三届人大常委会第十四次会议通过了《黑龙江省生活饮用水卫生监督管理条例》,自2020年1月1日起施行。 黑龙江省人大法制委员会副主任委员张洪明:强化主体责任和政府职责 据黑龙江省人大法制委员会副主任委员张洪明介绍,新制定的生活饮用水  查看详情

  • 看直播买食品遇坑咋办  2023-02-11

    直播电商凭借强大的带货能力,成为各路商家不断追捧的宠儿,直播卖食品已经成为新的电商生态。虽然消费者通过直播能直观地看到食物本身,看似靠谱,但是产品是否合格,是否经过相关检验都不得而知。那么目前消费者在看直播买食品时都遇到了哪些问题?消费者又  查看详情

  • 疫情下外卖成餐饮行业“渡劫”抓手 服务人员需全副武装  2023-02-07

    美团14日最新发布的《新冠肺炎疫情对中国餐饮行业的影响》报告显示,九成餐饮商户资金短缺,外卖成为渡劫抓手,无接触服务成新消费趋势,未来需要结合疫情逐步放开政策,配套金融等帮扶政策纾解危局。 新冠肺炎疫情之下,餐饮业遭遇滑铁卢,先是春节消费大幅  查看详情

  • 北京进一步加大食堂的防控力度  2023-02-05

    北京市政府副秘书长陈蓓2月27日在北京市新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会上表示,针对北京近期发生一起输入性单位聚集性疫情,将进一步加大对保洁、保安、食堂等后勤物业部门的防控力度。 北京市疾控中心通报称,2020年2月23日,北京市接到1例新冠肺炎疑似病  查看详情

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