腊肉土豆豆角焖面的做法 让你的味蕾来跳舞

腊肉土豆豆角焖面的做法 让你的味蕾来跳舞
主料:面条（生）300克  腊肉200克  土豆2个  豆角150克
调料:食盐5克  葱5克  姜3片  蒜2瓣  花椒5克  老抽5克

腊肉土豆豆角焖面的做法
1.热锅下入腊肉煸炒，将肥肉部分煸炒出油，下花椒粒炸香，加入姜蒜末炒香
2.下入土豆块和长豆角炒一会儿，加入老抽和盐，加入清水没过食材，煮开后倒出一半的汤汁备用
3.加入鲜面条
4.倒入刚才倒出来的汤汁，一层面条一层汤汁的慢慢加入，盖上盖转中火焖至水份收干，起锅前加入葱花即可