香港碗仔翅的做法 让你意犹未尽
时间:2023-05-07 出处:都市发展网 作者:阿贵
香港碗仔翅的做法 让你意犹未尽
上汤1公升
鸡蛋1只
粉丝30克
冬菇几片
鸡胸肉100克
马蹄粉/栗粉2大匙
水4大匙
老抽1大匙
油少许
好吃到流口水的鱼翅--香港碗仔翅的做法
1 将鸡胸蒸熟,切丝,备用。
2 煮磙上汤,加入肉丝、粉丝、冬菇、鸡蛋。
3 匀芡,加老抽、油,搅匀,即成。
4 吃时,伴以淅醋,效果更佳。