推荐一道美味小甜点—蛋白椰丝酥
时间:2023-05-07 出处:都市发展网 作者:阿贵
推荐一道美味小甜点—蛋白椰丝酥
主料:椰丝110克 蛋清2个 白砂糖20克 奶粉20克 低筋面粉20克
辅料:柠檬1厚片
蛋白椰丝酥的做法
1. 把椰丝、砂糖、奶粉、面粉放大碗里混合均匀;
2. 备好蛋清;
3. 把蛋清倒入椰丝拌匀;
4. 挤上柠檬汁混合;
5. 取适量椰丝放到手心握紧,成球状,再依次排入铺烘焙纸的烤盘中;
6. 入预热烤箱180度,烤15分钟左右;(时间仅供参考)
7. 至表面金黄即可~注意火候不要烤焦了~~