菠萝蜜籽炖鸡骨架的做法 味道简直太销魂了

菠萝蜜籽炖鸡骨架的做法 味道简直太销魂了
主料：菠萝蜜籽20g  鸡骨架2个  土豆1个
辅料：姜适量  葱适量  老抽少许  糖1小勺  盐适量  大料1块  油少许

步骤
1.将土豆去皮洗净。
2.菠萝蜜籽洗净。
3.将鸡骨架剁成小块焯掉血末。
4.焯好后捞出洗净。
5.起锅热油，下入土豆煸炒片刻。
6.下入鸡骨架，加入糖，老抽炒上色。
7.加入菠萝蜜籽和葱姜和大料煸香。
8.加水烧开，转小火炖半小以左右，加盐炒匀出锅。