藠头炒腊肉的做法 辣一点味道更好哦

时间:2023-05-07 出处:都市发展网 作者:阿贵

藠头炒腊肉的做法 辣一点味道更好哦
用料:藠头、腊肉、干辣椒

藠头炒腊肉的做法
1.腊肉切薄片,藠头切段,叶子可以保留一小截。干辣椒尽量切细
2.锅烧热,倒油,放入腊肉,先煎一会儿,如果有肥的要煎成透明最好
3.放入藠头与辣椒,加盐翻炒,放酱油。变色时加入藠头的叶子,加一点点水,再放鸡精粉和胡椒粉。搅拌均匀水收干就好了

小贴士:腊肉是咸的,所以不要放太多盐。