泡菜炒饭 韩式泡菜炒饭怎么做

泡菜炒饭，韩式泡菜炒饭怎么做。泡菜是人们熟知的一种食物，其中最为出名的要数韩国泡菜了，韩国人做的泡菜非常特别，可以说的上是全国独一无二的。朋友们知道什么是泡菜炒饭吗？想不想学习它的做法？女性频道小编即将为大家介绍：泡菜炒饭，韩式泡菜炒饭怎么做。

泡菜炒饭是一种很流行的朝鲜民族饭食，属于拌饭类。配料除了有朝鲜泡菜以外，还有蛋（可放炒蛋或生鸡蛋）、火腿、海苔及其他蔬菜。

材料：大米饭、韩式泡菜、培根、洋葱、青红甜椒、大蒜

调味料：盐、鸡精、胡椒粉

制法：一、泡菜切细，培根、洋葱、青红椒分别切小碎块，蒜切片

二、锅内放油，七成热时，依次放入大蒜、洋葱、培根、泡菜、米饭翻炒均匀，加入盐、鸡精、胡椒粉调味

三、加入青红椒炒匀即可  泡菜炒饭

【另一种制法】

原料：白饭300克，韩国泡菜40克，熟柴鱼片10克，葱、红辣椒各1根，腌黄萝卜3片，油2大匙，芥末1/2小匙。

做法：①韩国泡菜沥干水分、切丁；葱、红辣椒洗净，切末备用。

②锅中倒入2大匙油烧热，爆香葱及红辣椒，放入白饭及韩国泡菜拌炒，加入芥末炒匀，盛入盘中，撒上柴鱼片即可。

以上为朋友们介绍了有关“泡菜炒饭，韩式泡菜炒饭怎么做”的内容，大家是不是已经充分掌握了韩国正宗泡菜炒饭的做法呢？如果你还在担心晚饭吃什么，不如就做一顿美味的泡菜炒饭吧！