凉拌丝瓜的做法 四个步骤学习

凉拌丝瓜的做法，四个步骤学习。

1.把丝瓜洗净、切片，经开水焯后，拌上香油、酱油、醋等，可做成爽口的凉拌丝瓜。

2.清炒丝瓜，能起到清热利湿的作用。

3.香菇烧丝瓜，可益气血、通经络。

4.西红柿丝瓜汤，能清热解毒、消除烦热，尤其适合暑热烦闷时食用。另外，取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热、止咳、化痰的功效。