小米：熬粥加入红枣、桂圆，养胃补血。
黑米：较硬粗糙，适合熬粥或与东北米按1:10熬粥，也可与鸡、鱼煲汤，养胃补肾。
糙米：煮前浸两小时，可单独煮或与白米混合，熬粥熬饭均可。有助提高免疫功能、促进血液循环、预防便秘和肠癌。
玉米：可高压锅煮熟作正餐或加餐，可制成玉米糕、玉米饼、玉米馒头、玉米面饺子等。健脾利湿、调中和胃、利尿，适合脾虚者。
荞麦：可制成荞麦饼、荞麦面条、荞麦面馒头。富含维生素P，保护心血管系统。
腊八粥：配料含珍珠米、薏米、麦仁、黑米、白果、百合、莲子、桂圆、绿豆、花豆等，配蜜饯。清香甜美，营养丰富。
十谷粥：配料含糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、麦片、红薏米。沙锅熬煮两小时，促进肠道运动，通肠润便(胃病病人不宜多食)。
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