辽宁盘锦：科技赋能变废为宝 米糠提炼稻米油

　　同样是在东北地区，辽宁盘锦的水稻也正陆续收获。在当地，稻谷不仅可以化身为品牌大米，生产过程中产生的米糠、稻壳等副产品， 还能用于制作稻米油、米糠蜡等高附加值产品。

　　在辽宁盘锦的这家稻米深加工企业，大米生产过程中产生的米糠，经过筛选、压榨、精炼等过程后，可以提炼出含有谷维素、天然维生素等营养物质的稻米油。

　　中国粮油学会的统计数据显示，2023年，我国食品级稻米油的产量约65万吨，市场前景广阔。

　　盘锦市作为辽宁省水稻的主产区之一，2024年全市水稻播种面积超过了160万亩，占粮食作物的9成以上。目前，当地多个稻米深加工企业已建成了“订单种植—精深加工—高科技产品研发”的水稻循环经济新模式。通过科技赋能，提升稻米油出油率和质量，从稻米油副产品中提取多种高附加值产品，使农业产业附加值更高、产业链条更长，努力实现优质生态可持续发展之路。