香浓卤藕的做法 让你意犹未尽
时间:2023-05-07 出处:都市发展网 作者:阿贵
香浓卤藕的做法 让你意犹未尽
主料:莲藕800克 海天卤水汁1瓶
辅料:盐少许 姜块1块 香叶3片 八角1粒
香浓卤藕的做法
1. 莲藕800克洗净,切大段
2. 海天卤水,香叶,姜块,八角
3. 将卤水汁倒入炖锅内,加适量温开水兑开,将姜,香叶,八角全放入内煮开
4. 卤水煮开后尝下味道,如果觉得咸味不够加适量盐与生抽进去,同时放进莲藕
5. 大火炖1小时后关火
6. 将莲藕泡上3个小时,用筷子捅下能穿过即可。取出晾凉后切片吃