辣椒玉米烧豆腐的做法 非常美味的一道家常菜

辣椒玉米烧豆腐的做法 非常美味的一道家常菜
材料：

辣椒 200g、玉米 200g、嫩豆腐 300g
油 适量、蒜 适量、生抽 适量、水淀粉 适量、盐 适量

做法：

1、豆腐切丁备用。

2、辣椒切碎米、玉米剥粒，蒜切末。

3、起油锅。

4、下辣椒和玉米炒至断生出香味，盛出备用。

5、另起油锅，小火爆香蒜末。

6、下豆腐轻推。

7、放适量生抽推匀。

8、准备水淀粉。

9、淋入锅中，倒入炒好的辣椒和玉米。

10、翻炒均匀，放少量盐即可出锅。

小贴士：

豆腐很嫩，才下锅的时候一定不能大力用锅铲翻炒，轻推或者晃锅即可。