韭菜虾仁炒饼的做法 这个味真是绝了

时间:2023-05-07 出处:都市发展网 作者:阿贵

韭菜虾仁炒饼的做法 这个味真是绝了
主料:
烙饼1张韭菜一小把鲜虾仁5-6个
辅料:
胡萝卜少许
调料:
淀粉香油几滴盐少许酱油少许料酒少许

做法:

1、烙饼切成丝,虾仁用少许料酒、淀粉、盐腌制一会,韭菜洗净沥干水分切段,胡萝卜切丝

2、锅烧热倒油,下虾仁炒熟后盛出

3、下胡萝卜丝翻炒

4、倒入烙饼丝,翻炒2分钟

5、倒入酱油翻炒炒匀

6、倒入炒好的虾仁

7、再倒入韭菜

8、翻炒均匀即关火,再根据口味调入少许盐、几滴香油即可