芦蒿炒腊肉的做法 下饭的不二选择

芦蒿炒腊肉的做法 下饭的不二选择
原料：芦蒿、腊肉、红彩椒，

调料：盐、绍酒、蒜、鸡精

做法：

1、将腊肉提前蒸一下，取出晾凉。

2、芦蒿切段、红椒切丝、蒜切片、蒸好的腊肉切片

3、锅烧热，锅内放油。

4、放入切好的蒜片煸香

5、放入腊肉片煸炒

6、直至将腊肉炒出油，出香味，烹入绍酒。

7、放入芦蒿段。

8、放入少许盐、鸡精调味

9、放入红椒丝

10、大火快速煸炒出锅即可。