荷香蒸排骨的做法 好吃到无法形容

荷香蒸排骨的做法 好吃到无法形容
主料：排骨

辅料：干荷叶提前温水泡开, 鲜香菇

调料：盐,蚝油,酱油,料酒,色拉油, 小碗葱丝、姜丝、胡椒粉、白糖小碗、水淀粉小碗

 做法：

1.葱姜切丝

2、将荷叶用温水泡开，剪成圆形铺在碗中；

3. 香菇洗净，切成丝备用；

4. 将排骨用凉水冲泡5分钟，放入装有荷叶的蒸盘碗内，加料酒、精盐、蚝油、酱油拌好，撒上香菇丝、葱丝、姜丝。

5、拌匀加入水淀粉将荷叶包好。

6、入蒸锅蒸20分钟取出即可。