新茶饮“六小龙”2025年业绩全部出炉,行业分化加剧。蜜雪冰城以营收335.6亿元、净利润58.9亿元断层领跑,日均净赚约1625万元。古茗净利润翻倍领涨增速榜,霸王茶姬连续12季度盈利,茶百道、沪上阿姨保持正向经营。奈雪的茶营收43.31亿元,同比下滑12%,净亏损2.41亿元,虽较2024年收窄73.8%,但上市以来累计亏损超20亿元,成为六家中唯一亏损品牌。
经营策略分野明显。蜜雪冰城追求规模效应,全球门店逼近6万家;茶百道主动“踩刹车”,从扩店转向提升单店盈利;奈雪则遭遇关店阵痛,2025年净关闭165家直营低效门店,直营模式在存量竞争中承压明显。
行业整体从“跑马圈地”进入“存量博弈”。2025年新茶饮市场规模达1870亿元,但增速从2023年的19.3%骤降至6.45%。单店盈利能力、加盟商生存状况成为下半场胜负手。2025年上半年外卖补贴战曾短暂提振销售额,但随着补贴退坡,行业整合将加速,竞争力不足的品牌面临出清压力。
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