鲤鱼的营养价值 红烧鲤鱼才是最好吃的家常菜

鲤鱼的营养价值 红烧鲤鱼才是最好吃的家常菜

煮食，可治咳逆上气、黄疸、口渴，通利小便。消除下肢水肿及胎气不安。作鲋，有温补作用，去冷气、胸闷腹胀、上腹积聚不适等症。烧研成末，能发汗，治咳嗽气喘，催乳汁和消肿。用米饮调服，治大人小儿的严重腹泻。用童便浸煨，可治反胃及恶风入腹。

【功用主治-鲤鱼鳞的功效】散血，止血。

治吐血，衄血，崩漏带下，瘀滞腹痛，痔漏。

①《食疗本草》：烧，烟绝，研，酒下方寸匕，破产妇滞血。烹饪鲤鱼时可以不去掉鳞，放入锅里煎时，鱼鳞可保护鱼肉的鲜嫩，也使鱼鳞变得爽脆、金黄好看，吃时更有营养。

②《纲目》：烧灰，治吐血，崩中，漏下，带下，痔瘘，鱼鲠。

③《会约医镜》：烧灰，治产后血迷血晕，败血不止。