酸梅汤怎么做及其营养成分介绍

时间:2013-05-29 17:39   作者:admin  来源:未知       返回首页
酸梅汤时一种很不错的饮品,具有食疗保健的作用,关于酸梅汤怎么做的疑问也很多,大家困惑的是如何能够自己制作出美味健康的饮品,下面就特别给大家介绍一些常备的食材,帮助大家解答有关酸梅汤怎么做的疑虑,为大家的健康养生提供帮助。
酸梅汤怎么做的方法之一
材料:
乌梅5颗、山楂干15g、玫瑰果(洛神花)4颗、水1800ml、冰糖25g。
做法:
1.乌梅,玫瑰果,山楂干放水龙头下冲净浮灰。
2.冲好后放入锅内加水,大火烧开,转中小火煮20分钟,放入冰糖关火。 
3.晾凉捞出材料。
4.放入水壶冰镇。
喝的时候可以放两块冰块,肠胃不好的就不要冰镇了,也不要放冰块当天喝完即可!
酸梅汤怎么做的方法之二
配方:制乌梅、去核山楂、甘草、洛神花、陈皮。
1、把原料放入清水中冼净;
2、在砂锅或者不锈钢锅(忌用铁锅)中加入3升左右清水(可以用大可乐瓶计量),再把洗好的原料放入锅中,先用大火烧开再改用小火煮30分钟,往锅中加入适量冰糖;
3、盖上锅盖,待冰糖溶化后就可以盛入凉杯里了。
4、对于酸梅汤怎么做的疑问,您还可以再加入一小把干桂花,让浓郁的桂花香气溶入,可口的桂花酸梅汤就做好了。
煮好的酸梅汤凉凉,放进冰箱里,做为家庭常备的饮料,无色素无添加,天然健康!下班后喝杯自己煮的酸梅汤,一天的疲劳都扫除一空。
不仅仅是酸梅汤怎么做的方法,从营养成分上来说,酸梅中的有机酸含量非常丰富,如柠檬酸、苹果酸等。其中,有一种特殊的枸橼酸,它能有效地抑制乳酸,并驱除使血管老化的有害物质。身体内乳酸含量过高,是导致人疲劳的重要原因。因此,当夏日疲惫时,喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用,让肌肉和血管组织恢复活力。另外,这么多酸性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,不仅生津止渴,出外游玩时也能避免晕车,或者在喝酒过多后,起到醒酒的作用。
以上为大家介绍的几种酸梅汤怎么做的技巧希望大家能够多留意,当然在制作时也可以做一些小的改变,这样可以得到不同的口味,为自己的饮食生活带来一些惊喜。

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