“一家一餐桌”计划在2023中国新消费发展大会上正式启动

在近日举办的2023年中国新消费发展大会上，启动了一个名为“一家一餐桌”的计划，旨在提供一个温馨的场所，让家庭成员之间传递爱的温度，同时推广和普及餐桌文化，促进中国餐饮文化高质量发展。

根据新华网的报道，该计划是由新华网与中国疾病预防控制中心营养与健康所、中国社科院食品药品产业发展与监管研究中心、中国儿童中心儿童营养与健康研究中心等相关部门，以及钱大妈集团共同发起的公益性活动。

随着社会生活水平的不断提高，人们对食物的安全和营养有了更深刻的要求。作为一项关于饮食知识和良好饮食习惯培养教育的食育，越来越受到人们的重视。通过加强食育，不仅可以传承传统的膳食文化，还可以普及膳食知识，培养健康均衡的膳食行为，掌握厨艺技能，提升人们的健康水平和生活质量。食育是一项非常重要的事业，可以帮助人们建立健康的饮食习惯。饮食是人体获取能量和营养的主要途径，正确的饮食习惯对身体健康至关重要。

餐桌上的一粥一饭，是中国家庭中独特的情感表达方式。无论是享受到美味的菜肴，还是感受到酸辣苦甜的各种味道，每个人都会在餐桌上相聚，通过味觉的感知，引发内心深处的情感共鸣。或分享喜悦，或见证离别，或诉说辛酸，或传递情谊，或品味生活。在小小的餐桌上，人们尝尽了人生的各种百味。为了推广餐桌文化，一家一餐桌计划将采取多种形式。餐桌上的一粥一饭，不仅是一个家庭的家常便饭，更是一个国家和民族的文化体现。我们应该以餐桌为载体，传承和发扬中华民族优秀传统文化，让餐桌上成为一个小小的文化舞台。