24节气饮食攻略:孕妇能开心吃糍粑吗

时间:2023-02-02 09:58   作者:admin  来源:中国食品在线       返回首页
  2021年11月22日,今日小雪。

  《群芳谱》中有言:“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。”也就是说,小雪节气前后,由于天气变得寒冷,降雪也就开始了。但由于“地寒未甚”,所以这时的降雪还不会很大,故称“小雪”。

  小雪节气在南方部分地区有吃糍粑的习俗。俗话说“十月朝,糍粑禄禄烧”,意思是指用筷子卷起热气腾腾的糯米粉团,像车辘那样前后上下左右四周滚动,粘上芝麻花生和糖。

  24节气饮食攻略:孕妇能开心的吃糍粑吗?

  1、糍粑,流行于中国南方地区,是以糯米为主料。糯米自古被列为营养上品,营养丰富,含有蛋白质、脂肪以及糖类,还有钙元素、磷元素以及铁元素,还包括维生素B1以及维生素B2,还有烟酸等等营养成分。孕妇可以适量食用。

  2、但是,如果是有糖尿病的孕妇,就需要注意了,糯米的升血糖指数比大米要高出很多,不利于控制血糖,因此建议少吃或者不吃。

  3、进食糯米食品,热食比冷食更利于消化。糯米主要是支链淀粉,在加热状态下,支链淀粉会糊化,更有利于被消化酶分解消化。

  小雪时节,天气时常阴冷晦暗,人们的心情也容易受到影响,建议调整心态,保持乐观,经常参加一些户外活动以增强体质。

  当孕期遇上节气,科学饮食,健康常在。(穆仪冰)

声明:本网站所提供的信息仅供参考之用,并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,或内容、图片侵犯了您的合法权益,请尽快与我公司联系,本网将迅速给您回应并做相关处理。联系方式:284598818@qq.com

推荐阅读
| 关于我们 | 联系我们 | 隐私条款 | 广告服务 | 频道合作 | 站点地图 |
 备案:冀ICP备18014129号-10
 东方广播网 
©1996- 涿州市国谕广告有限公司版权所有