黄山乌石镇规模化种植“山珍”，铺就乡村振兴“富民路”

深秋时节，踏入黄山区乌石镇，眼前便是一幅生机勃勃的画卷。在暖阳的映照下，木耳基地显得格外耀眼，一排排白色的菌棒整齐划一地排列着，宛如一群身着银色铠甲的士兵，正等待着接受检阅。黑褐色的木耳从菌棒中探出头来，预示着又是一个丰收的季节。近年来，乌石镇积极响应政策，大力实施技术扶持和产供销一体化战略，推动了木耳种植的规模化发展。这些被当地人民视为“山珍”的木耳，不仅成为了当地产业的新亮点，更是助力农民增收、推动乡村振兴的重要力量，为群众拓宽了致富的道路，不断书写着乡村振兴的新篇章。

在乌石镇长芦村，木耳种植大户、村支部书记张冬才拿起一只菌棒，对着菌棒上生长的木耳，讲述其“前世今生”。“2017年，在一次外出交流时，我注意到木耳种植周期短、见效快，与我们乌石气候湿润、林木资源丰富的优势十分契合，便萌生了种植木耳的念头。说干就干，我开始摸索着种起木耳来。”张冬才说，作为村干部，他有责任为村里的富余劳动力寻找出路。当年，他试验地木耳喜获丰收，不仅解决了部分富余劳动力就业问题，还带动周边村民一起种植。

与张冬才一样，乌石村总支委员龙守菊也把目光瞄准了木耳种植。2018年，在当地的支持下，她成立了黄山区第一家少数民族种养专业合作社——黄山徽黔种养专业合作社，社员从最初的5户，已经发展到现在的50余户。为了打开乌石农副产品销路，她学习拍视频、上直播，逐渐打开“乌石好物”销路，年销售额数百万元。周边村庄种植农户只要有需求，她就会义务帮助线上销售，切实解决他们的销售难题。“特色农业产业要可持续发展，必须走规模化、标准化、品牌化之路。”乌石镇副书记李发根介绍，为此，该镇去年引进大麦农业公司，实现规模化种植，带动更多群众增收致富。去年，该公司在夏村村种植了5万多个木耳菌棒，通过浇灌山泉水，推广绿色种植技术，确保了乌石木耳绿色品质，进一步扩大了乌石木耳的品牌影响力。将来，大麦农业公司在乌石镇夏村村等地的木耳菌棒规模将达到30万棒，通过吸纳劳动力就业等带动当地群众增收致富。

近年来，乌石镇积极推动高质量生态农业示范镇的建设进程。依托于得天独厚的生态优势，乌石镇不断优化产业布局，激活人才潜能，强化技术培训，致力于将木耳产业做精、做优。通过这些举措，乌石镇正全力推动农特产品的稳步发展，让乌石木耳等特色农产品在乡村振兴的广阔舞台上绽放出更加璀璨的光彩。这不仅让更多的群众在家门口实现了增收致富，更走出了一条生态优美、产业兴旺、百姓富裕的可持续发展之路。目前，乌石镇的8个村落中已有5个村落开始种植木耳，木耳产业的蓬勃发展已带动上千名群众实现了“家门口就业”，为乡村振兴注入了强劲动力。