给宝宝加辅食，这些食物要当心！蛋清等不适合初期添加

对于三四个月大的宝宝，许多妈妈开始考虑添加辅食。合理安排宝宝的饮食安排，需要妈妈提前做好准备。那么，如何科学安排宝宝的辅食食谱呢?专家提示：在给婴儿添加辅食前，首先要了解哪些食物不适合婴儿。

主食类

谷类、淀粉类食物容易消化吸收，且不易引起过敏，因此很多家长将米粉、稀粥等作为宝宝的第一口辅食，这是合适的。但有些家长过于追求“营养”，倾向于选择精加工的谷类食物，这其实可能适得其反。因为在精细加工过程中，维生素(尤其是B族维生素)容易遭到破坏，长期摄入不足可能影响宝宝神经系统的发育。此外，过度精细的谷物还会损失铬元素，不利于视力健康，可能增加未来近视的风险。

荤食类

肉类富含铁和蛋白质，是营养丰富的食材。适当烹调，如炖至软烂或撕成细丝，有助于宝宝进食。但在添加辅食的初期阶段，以下几类食物建议暂时避免：

蛋清

蛋清中的蛋白质分子较小，可能通过婴儿肠壁进入血液，引发过敏反应，如湿疹、荨麻疹等。因此，建议等宝宝满一岁后再添加蛋清。