日照绿茶的保健功效及泡法步骤

时间:2013-06-22 09:57   作者:admin  来源:未知       返回首页
日照绿茶是绿茶的一种,因而也含有很多的营养成分,具有很高的保健功效,但是又具有一些它自己独特的品质特点,比如它具有很好的耐泡效果,还具有特殊的香气,所以更加深受大家的喜爱,下面就为大家介绍一下它的保健功效及独特的泡法步骤。
日照绿茶有很好的耐冲泡效果,早上冲泡,晚上茶香、口感如新,适合一天的饮用;茶多酚高于其他茶叶,利尿效果非常好,解暑效果明显。日照绿茶具有特殊的香气,对中枢神经的疲劳有很好的缓解作用,其生津指数远远高于其他饮品,有很好的润喉效果,喝完以后,连续背书、朗读、说话一小时都不会感到喉咙有干燥感。
经科学分析和实验室实验证明,日照绿茶含有较高的氨基酸,维生素矿物质,茶多酚和生物碱,由多种营养和药效成分,具有清心明目,杀菌消炎降脂和消血脂、降低胆固醇,减少心血管疾病等功效。健康专家建议,电脑一族至少每天喝三杯绿茶,因为绿茶有抗辐射的作用,能减少计算机荧光屏X射线的辐射危害。茶中富含的茶多酚和脂多糖等成分,可以吸附和捕捉放射性物质并与其结合一起排出体外。所以说日照绿茶既是一种天然有机饮品,又有很好的保健功能。
下面就是日照绿茶的泡法步骤:
一、器具:簿瓷壶一把,公道杯一只,浅口小杯五只。 
二、选茶:清明前、谷雨前绿茶最为适宜。
三、冲泡步骤:
1、将沸水注入茶壶、公道杯。
2、将公道杯内的沸水注入小瓷杯内,再将沸水注入公道杯,降温备用。
3、倒掉瓷壶内的沸水,置茶入壶。
4、第一泡茶,将公道杯的温水注入壶内至满;倒掉小瓷杯内的温杯水,将沸水注入公道杯降温备用。
5、提壶出茶,均匀分置于五小杯内,请客品茶。6、第二泡茶将公道杯的温水注入壶内续水,收取客人饮用杯,加水、温杯、倒掉、然后提壶出茶,均匀分置于五小杯内,请客品茶。
四、投茶量:瓷壶容量的1/5,多、少、浓、淡,可按客人喜好而增减。
五、水温、沸水温至80度至85度。
六、浸泡时间,第一泡一分钟,第二泡一分半钟(绿茶一般冲两泡)。
  以上内容就是对日照绿茶的保健功效和泡法步骤的详细介绍,从上面的内容中可以看出它具有独特的耐泡效果和独特的香气,所以它的泡法也就比较独特了,只有掌握了这种独特的泡法才能泡出不一样的日照绿茶。

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