咖喱鸡块的做法及配料介绍

时间:2013-07-21 22:54   作者:admin  来源:未知       返回首页

食材明细鸡腿两个 老抽 少许 酱油 一小勺 盐 一勺 花椒粉 一勺 味精 半勺 咖喱粉 2勺 葱末 适量 姜末 适量 蒜末 适量

制作步骤
 
1.将鸡腿剁成块状,洗净待用。

2.烧开水将鸡块放进去焯水5层熟的时候捞出 控干水待用。

3.锅中放色拉油,烧热。

4.油烧到8层热的时候放进去葱姜蒜末  炒香。

5.放入鸡块炒熟 不停的反动鸡块  然后将油倒出只留鸡块放入慢火中 原因是鸡块会出很多油为了不太油腻 所以倒出。

6.放入老抽 酱油 盐 花椒粉 翻炒  最后放咖喱粉和味精。

7.出锅 做好了 很好吃哦  哈哈 全程不加水 相当于炒熟的

以上就是为大家介绍的咖喱鸡块的做法,怎么样,不知道大家是不是已经学会了呢?大家想不想要自己在家中尝试一下咖喱鸡的做法呢?相信大家会非常的喜欢的。

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