新疆特产巴旦木的疗效

　　美丽的草原有着美丽的人儿，美丽的草原有着美丽的传说。美丽的传说都是关于新疆特产巴旦木，关于新疆特产巴旦木的传说延续到今天的世界，不知道在远古的时代大家对于它的热爱为什么是那样的高昂，如果我们在自己的世界有这样的标准就好了。
　　新疆特产巴旦木仁中脂肪的含量较高，其中富含不饱和脂肪酸，而不饱和脂肪酸具有多种重要的生理功能，其重要作用已引起人们的广泛重视，已作为保健油和治疗药物在日常生活和医学中得到较广泛的应用。巴旦木仁油脂以不饱和脂肪酸为主要成分，平均占脂肪酸总量的92.3%，不饱和脂肪酸中，以单不饱和脂肪酸—油酸含量最高（75.89%），其次是亚油酸（15.60%）、棕榈油酸（5.97%），亚油酸和亚麻酸含量适当，既能满足人体保健所需，又具较好的耐贮特性［3］。巴旦杏仁中含有十六酸（棕榈酸），9-十六酸，十八酸（硬脂酸），7-十八烯酸，8-十八烯酸，9-十八烯酸等成分的含量。新疆特产巴旦木种仁粗脂肪含量高于杏仁、花生和葵花籽，低于核桃。不含对人体有害的芥酸。人体必需的脂肪酸之一亚油酸含量虽高于茶油和棕榈油，但略低于新疆扁桃油，明显低于核桃油、玉米油和花生油，是其美中不足之处［4］。新疆特产巴旦木含油量不仅比油料作物油菜子、棉籽、黄豆、山杏等的含油量高，而且其酸值、碘值、皂化值均小，从其油的物理化学性质看，其质量比杏仁油、核桃油、棉籽油、豆油还要好，属优质食用油。油酸含量与油茶油、花生油、芝麻油相近似，比核桃油、豆油、棉籽油含量高，人食用容易消化吸收。不饱和脂肪酸含量也高于沙棘籽油和花生油，而与核桃仁油相当。
　　怎样的世界是好的，只有我们自己才会知道。只有自己的世界充满着无限的期待的话，当我们谈起新疆特产巴旦木的时候我们才会慢慢的发现自己的新疆特产巴旦木是多么的美丽。