今年的“明前茶”上市了吗，大批量上市还要等到三月底

时间：2023-03-11 09:36 作者：admin 来源：中国食品在线返回首页

　　3月1日下午，记者来到了南京市内的几家大型茶城。商户告知记者，现在本地的“明前茶”都还没有上市，只有少数外地的“明前茶”上市了。商户表明，“明前茶”的大批量上市还要等到三月底和四月初。

　　此外，遭到今年低温的影响，“明前茶”的产量也会有所下降，价格也会有所上升。业内人士告知记者，“明前茶”受虫害侵扰少，芽叶细嫩，味醇形美是茶中佳品。一起由于清明前气温遍及较低，发芽数量有限，生长速度较慢。能达到采摘标准的产量很少，所以又有“明前茶”贵如金之说。

　　业内人士提示，“明前茶”外观都有形体胖，色泽嫩黄的特点，清明后采摘的茶叶因为逐渐长大，色泽就会逐渐变深，叶片也会变得绿一些。两者在冲泡和香味上也会有必定的差异。

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