香飘飘创新掌握“宅经济” 营收净利接连提升

时间：2023-03-06 19:57 作者：admin 来源：中国食品在线返回首页

　　我国食物安全网讯（左艳香）疫情期间，出不了门、点不了外卖，就喝不了心爱的奶茶?前不久，一条关于“老牌奶茶香飘飘相关产品在超市货架上被‘一抢而空’”的新闻引起了许多网友的重视。

　　近日，我国“奶茶榜首股”香飘飘(603711.SH)发布2019年度成绩陈述。陈述显现，2019年香飘飘再次完成营收和净利润双添加：其间2019年度营收39.78亿元，同比添加22.36%，净利润3.47亿元，同比添加10.39%。

　　危机关头，迎难而上，晋级创新，这个从前发明“一年出售量可绕地球4周”奇观的国民食物品牌用实力证明：全部皆有或许!

　　抢占“宅经济”高地

　　国民老牌转型大玩时髦

　　“能在疫情期间完成出售成绩在同行中脱颖而出，关键在于咱们掌握住‘宅经济’这一开展机遇。”提到香飘飘近期的“意外”表现，香飘飘董事长蒋建琪毫不小气地揭开了运营秘诀。

　　本年3月，香飘飘旗下Meco果汁茶三个口味的女神限制款产品一经推出便“引爆”全网，再掀话题热潮。据了解，该产品在天猫旗舰店的购买出售热度继续攀升，一起在罗森、7-11、全家等线下便利店也是遭到哄抢。

　　蒋建琪直言：“从商场反馈来看，疫情并未影响到顾客‘磕奶茶’的热情。眼下，咱们的库存量处于十几年来的较低位，能够说‘求过于供’。”

　　记者了解到，2019年度，香飘飘冲泡板块完成总营收29.36亿元，继续坚持稳健添加，筑稳成绩“护城河”。值得一提的是，经过梳理香飘飘历年财报发现，这也是香飘飘自2017年11月30日正式登陆A股商场以来，营收和归属净利润接连三年坚持添加。2019年该公司无论是在产品、营销、途径还是在组织架构上都发生了一系列优化调整，也直接促成了这份优异成绩陈述的诞生。

　　蒋建琪告诉记者，近年来，受喜茶、奈雪的茶等新茶饮的启发，“咱们把自己的定位调整为休闲食物企业”，而这也代表了香飘飘适应商场开展、活跃转型的决心。

　　如何让老牌的香飘飘时髦起来?蒋建琪及其团队也在上下求索。

　　2018年，香飘飘建立了专业化的管理团队，矩阵式推出冲泡、即饮液体奶茶、果汁茶等产品，并依据不同区域的人群消费偏好，主打出售差异化的品类。

　　“现在咱们的品牌梯队里既有受学生集体喜欢的Meco果汁茶，也有符合高端商场需求的兰芳园系列。”蒋建琪说。

　　壮心不已，从前待过铁路大院、开过糕饼点的蒋建琪仍坚持着创业之初的赤子心。“我也经常去大街上转转，看看现在年青人喜欢的品牌奶茶门店都在卖什么。”他坦言，一定要跟得上年代，知道商场的最新需求，企业才能走得远。

　　实际上，作为“冲泡奶茶”的首创者，香飘飘已接连8年商场榜首，占有率超越60%，此外，经过十数年品牌深耕和产品运营，香飘飘在国民中具有较强的品牌影响力。

　　2019年度，香飘飘在品牌战略晋级方面，将目光聚焦在年青集体上，探索打造“休闲享受型”饮品。“品牌年青化”也将成为其成绩继续性添加的一大竞争力。

　　而这一点，从品牌代言人的选择上可见一斑——同年，当红偶像小生、TFBOYS成员王俊凯成为香飘飘的新“门面”。

　　对此，蒋建琪笑称，企业挑代言人有三大“门槛”：形象正、流量优、活力足。“咱们的消费主力集中在女人和学生两类集体，因此在选择代言人上会重点考量这类人群的喜欢。”

　　在年青人扎堆的线上出售方面，企业就开足了马力。数据显现，2019年，该公司线上出售额达到1.25亿元，同比添加近59%。在“双十一”当天前10分钟内，香飘飘奶茶销量就打破百万元，全天累计卖出423万杯奶茶，成为杯装奶茶领域名副其实的销量担任。其间，2019年推出的冲泡奶茶新品黑糖双拼总计卖出282804杯，同比上一年新品销量大涨443%;另一款畅销经典单品——香飘飘红豆奶茶全天出售杯数累计打破447156杯。

　　此外，在营销手段上，香飘飘一改往昔“大手笔”投进电视广告、资助知名栏目的形式，还经过多元化品牌娱乐营销玩法，不断加深年青集体的品牌认知并促进消费购买，完成了“精准宣传”。

　　“如今咱们一有新品推出，首选会在电商平台上试水，网友的消费情绪便是咱们榜首手的商场反馈。经过近几年的磨合，咱们企业已学会了这样的‘互联网思维’，并逐渐开端为顾客供给‘定制消费’。”蒋建琪说。

　　不仅如此，香飘飘还拉上了“带货一哥”李佳琦为企业出售加码。在本年4月中旬的一场直播中，上架1分钟内秒杀300000杯奶茶，5分钟内100000箱奶茶就被抢购一空。“经过主播带货，也为品牌推广和建设供给了新的营销途径和营销方法。”蒋建琪说。

　　怎样让越来越的年青人从头喜欢上香飘飘这个老品牌?蒋建琪有自己的新主意：“未来咱们也能够测验和其他品牌进行跨界联名，推出香水、唇膏、服饰等一系列潮品，给顾客带来更多惊喜。”

　　敞开海外+国内双途径战略布局

　　据年报显现，香飘飘现具有经销商1481家，较上一年同期添加194个，其间华东区域经销商数量达有466个，华中区域经销商数量达223个。陈述期内，香飘飘还对30%的经销商进行了调整。

　　在蒋建琪看来，企业要稳定开展，就必须要花时刻来磨合、整合经销商与厂家之间的合作关系。“这些经销商是咱们开拓商场、稳定商场的‘战友’。”

　　香飘飘总部所在的浙江杭州，被网友称为我国奶茶竞争最激烈的城市——仅市中心区域，就充满着14000余家奶茶店，数百种大小品牌扎堆、百米内可见至少5家门店。身处如此浓厚“奶茶文明”的城市之中，蒋建琪和他的香飘飘深觉未来可期。

　　记者获悉，在大中型城市商场方面，香飘飘已构建“黄金50城”战略，业务掩盖华东、华北、华南、西南、华中、西北、东北等地，提升在上海、北京、广州、成都、武汉、深圳、杭州、长沙、南京、重庆、郑州、西安等首要城市的品牌竞争力。2019年，该企业在成都区域的年出售额超亿元。

　　一起，香飘飘还看好乡村的宽广商场，于本年加强推动“千县方案”，着力下沉。眼下，该公司已掩盖全国1/3的县级商场，总数掩盖近千县。2019年，仅安徽阜阳临泉一县，香飘飘的年出售额已超3000万元。

　　业界专家剖析以为，香飘飘冲泡板块添加的驱动力，首要来自品牌晋级、产品晋级和途径下沉，尤其在下沉商场优势明显。

　　墙内开花，墙外亦可闻香。2018年被称为我国茶饮职业的出海元年，香飘飘作为我国杯装奶茶领导者全面敞开了全球化战略，截至现在，已掩盖北美、东南亚、韩国、澳大利亚等十多个国家和区域。其间，美国、加拿大、韩国、新加坡为重点拓展商场。

　　依据对众多茶饮商场品牌的海外商场调研显现，在咖啡文明盛行的北美，即美国和加拿大区域，年青人对于茶饮类的承受度普遍很高，不同于大多老一辈长者对咖啡的专一喜欢，时下的北美年青人中喝茶和喝咖啡的比例十分附近。据加拿大的食物消费趋势陈述显现，加拿大在2020年的茶饮消费预期核算会比2017年添加超越40%，此外日本、东南亚区域以及澳大利亚等地的茶饮消费需求也在逐年攀升，前景一片大好。

　　以美国商场为例，2019年香飘飘在美国区域的旗下产品出售额已打破千万人民币。其间，兰芳园丝袜奶茶为海外商场最受欢迎的产品，究其原因首要是港式奶茶在北美区域的品类知名度相对较高，且丝袜奶茶用料考究、口感醇厚，较咖啡进口柔软，一起茶多酚含量较高的港式奶茶也具有很好的提神醒脑功能，因此在咖啡文明较为盛行的北美国家亦成为了不错的替代产品。而在气候冰冷的加拿大，香飘飘冲泡奶茶则更加抢手，当地一季度出售成绩迅速攀升。

　　2019年，香飘飘海外出售额超越1737万元，同比添加156.38%。本年1-4月，加拿大区域出售额已超越当地上一年全年成绩。

　　“咱们信任专心的力气。”蒋建琪说，当前，企业已度过转型开展的初步阵痛期，全部皆是蓄势而发，“咱们的或许性很大，有决心做得更好。”

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