红烧排骨最喜欢 特色美味大家爱吃吗

时间:2023-05-07 出处:都市发展网 作者:赵明

红烧排骨最喜欢 特色美味大家爱吃吗
 
做法:
 
1.锅里放入适量的菜油,加热后放入生姜葱炒香,然后把肋排放入锅内翻炒。
 
2.等肉变色发白后,加入酱油、料酒、糖,然后加入刚好淹没肋排的开水。
 
3.大火烧滚后,改小火微炖20分钟左右。
 
4.看肋排已经烧烂后,视咸淡加入适当的盐,然后改大火收汁。
 
5.一道美味的红烧排骨就做成了。
 
如果有人喜欢吃糖醋排骨的话,可以加入醋和白砂糖,且白砂糖需要多放一些。