“舌尖上的秋味”趣味厨艺大赛正在上海进行

　　今年的“十一”假期，许多“我嘉·邻里中心”纷纷发挥了其中心特色，为社区居民带来了一场精彩纷呈的节日活动。10月5日，位于南翔镇东社区的“我嘉·邻里中心”广场上，一场热气腾腾、香味浓郁的“舌尖上的秋味”趣味厨艺大赛正在进行。居民们纷纷拿出了自己的拿手好菜，为邻里呈现了一场美食盛宴。活动现场，选手们带着自己做的美食，逐一展示了自己的烹饪技能。他们巧手翻飞，将各种食材巧妙地烹饪成了各种形状美观、口味鲜美的菜肴。

　　此次比赛共有8组家庭同台竞技，每组家庭都带来了精心准备的比赛菜品。第一轮的规定菜品是栗子烧鸡，选手们熟练地处理食材、烹制佳肴、精心摆盘，整个过程展示出高超的烹饪技能和娴熟的技巧，使现场观众垂涎欲滴。除了规定曲目菜品，每组参赛家庭还需要完成一道创意菜。挥勺抡锅、浇汁上色，大家纷纷拿出绝活，各显神通，展现出各自独特的烹饪风格和创意。评委们从菜品味道、烹饪技巧和创意创新等方面进行综合评判，并逐一打分。经过激烈的角逐，最终评选出最佳厨艺奖和最佳创意奖。

　　据报道，南翔镇以“党群友邻、社区友邻、康养友邻、文化友邻、文明友邻”五大服务板块为核心，整合每家邻里中心资源，打造“友邻之家”项目。