无油低糖的小甜点——双色糯米糕，健康又解馋

　　长假期间，如果你吃了太多油腻的食物，不妨做一个无油低糖的甜点——双色糯米糕，既健康又满足你的渴望。

　　配料：糯米粉150g，牛奶200g，代糖/白糖20g，抹茶粉3g，小红莓、核桃等坚果适量，椰子适量。

　　练习：1。将糯米粉、牛奶和糖混合均匀，将一半面糊倒入保鲜膜碗中；2.开水后放入锅中蒸10分钟，然后铺上一层蔓越莓、核桃等坚果；3.抹茶粉过筛，倒入剩余的一半面糊中，搅拌均匀，均匀地倒在核桃上；4.将水烧开，放入锅中蒸15分钟。冷却后，撕掉保鲜膜，撒上椰子，切成片。