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在工作日的午间时分,位于南京东路商圈背后的一条幽静小马路旁,西式简餐厅gaga(上海人广来福士店)显得格外热闹。花团锦簇的户外座位区里,几桌顾客正点着各式简餐和饮品,边享用美食边愉快地交谈。随着微风拂过,餐厅的服务员们立刻展现出贴心的一面,为消费者们细心地点亮了户外座位区上的取暖灯,为这温馨的用餐时光增添了一抹暖意。

店长童天慈在接受记者采访时表示,外摆位不仅仅是店铺营业面积的简单延伸,更是我们小店的一大“流量入口”。众多顾客,尤其是外国游客,被外摆位独特的氛围所吸引,他们似乎对户外座位情有独钟,无论是风雨交加还是阳光明媚,都愿意选择坐在外摆位上,尽情感受上海的独特街景。目前,我们店铺的客单价大约在120元左右,客源稳定,可以说,没有外摆位,我们的生意绝对不会有如此红火。

黄浦区将继续鼓励增设特色鲜明的外摆位。最近,记者从黄浦区城管执法局获悉,在两年前全市首个区级外摆位实施意见(试行)的基础上,黄浦区广泛征集了运营主体及经营商户的意见建议,修订形成了新的《上海市黄浦区外摆位实施意见》(以下简称“新规”),即将出台。

新规对外摆位的设置区域、业态类型、配套服务等做出了明确规定,并实现了两大突破:首次将外摆位设置范围从“建筑红线内”延伸至“商户独用或共用部位(含屋顶)”,首次新增个体商户报送外摆位的渠道。该新规也是黄浦区积极落实《上海市加快打造国际一流营商环境行动方案(2026年)》的实践。

在九江路上的FTC商务楼内,位于一楼的咖啡店“FTC+1”因外摆位而“出圈”——

FTC是黄浦区打造互联网优质内容创作集聚区的主要承载地,集聚了很多博主、大V,咖啡店的外摆位是他们最喜欢的社交空间。FTC是一幢历史大楼,古朴的外观配上极具现代感的外摆位,让这里很“出片”,经常有新人来拍婚纱照。因对所有市民游客开放,外摆位也成了游客驻足歇脚、周边居民休憩聊天的地方。距离外滩一步之遥,本就流量不小,有了外摆位“加持”,“FTC+1”更具人气,消费自然旺上加旺。

这处外摆位就是在修订形成黄浦外摆新规过程中,黄浦区根据运营主体及经营商户意见并征求公众建议而探索形成的。其特别之处在于,它不再局限于店铺门前的“建筑红线内”,而是延伸至整幢历史大楼的“共用部位”。

“这是新规探索的一大亮点。”黄浦区城管执法局分管负责人徐智杰解释,“新规首次将外摆位设置范围从‘建筑红线内’延伸至‘商户独用或共用部位’,并包含屋顶,实现了外摆位设置空间的突破性拓展。”

在最新出台的规定中,“放”成为了一个显著的特点:这一新规紧密贴合夜间经济发展的潮流,打破了外摆位统一时间的限制。此举赋予运营主体及商家根据自身实际情况,结合地域特色,灵活适度地延长和调整外摆经营时间的权利。这样的调整不仅有助于进一步挖掘夜间消费的潜力,而且还能显著提升商业 场景的吸引力,为城市的夜间经济注入新的活力。

去年12月,新天地东台里盛大开幕,以其独特的魅力迅速吸引了众多目光。在这座位于东台路的新兴商业体内,周边超过60%的商户纷纷设立了外摆位,这些外摆位不仅为商业体增添了活力,更为其集聚了大量人气。在岁末年初期间,新天地区域举办的多场精彩活动使得客流高峰屡创新高,单日客流量峰值达到了惊人的28.7万人次。即便是在深夜,商业体内依然灯火通明,消费者们在这里尽情享受休闲娱乐时光。这一切的繁荣景象,正是得益于新规的积极探索。东台路上的外摆位商户们,将营业时间从原来的晚上10时延长至深夜12时,这不仅丰富了消费者的夜生活,也为商户们带来了更广阔的市场空间和商机。

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