上海特冒头有机农场因一档抖音综艺节目《我被有趣的工作包围了》而备受关注

　　最近，上海的一家特色有机农场——位于廊下镇南塘村的南塘有机农场——因参与抖音热门综艺节目《我被有趣的工作包围了》而迅速走红。这座被誉为“宝藏”的农场，凭借其独特的有机耕种技术和种类繁多的优质农产品，吸引了众多观众的广泛关注。

　　抵达特冒头有机农场后，映入我们视野的是排列有序的一排大棚，周围环绕着有机管理中心、动物栖息地、一米高菜园以及工作坊等多样化的功能区域。

　　工作人员正忙着整理当天上午9时需寄出的蔬菜订单，力求每一份蔬菜都能得到妥善处理。据了解，该农场面积约为300亩，实际耕种面积达200亩，主要产出并销售有机番茄以及各式有机蔬菜，包括黄瓜、茄子、胡萝卜、包菜等。

　　有机番茄作为农场的王牌产品，深受市场欢迎。农场在上海金山、浙江绍兴等多个基地联合种植全球300多个品种，并研发生产包括有机番茄丁、有机番茄酱、有机番茄沙司等在内的全类目有机番茄产品。这些产品不仅供给到各大五星级酒店、米其林餐厅，还远销沙特、马来西亚和美国等多个国家，广受好评。

　　农场的成功离不开其坚持的有机种植理念。负责人周程聪表示，他们从不使用化学农药、化肥和激素，而是通过多年的筹备规划和土壤改良，让土地回归自然，生产出的产品经过283项农残检验，确保消费者吃得安心。

　　值得一提的是，该农场不仅是农产品生产基地，更是汇聚年轻力量的创业平台。目前，农场由一群平均年龄28岁的年轻人运营，他们有着不同的专业背景，却共同为中国的食品安全与土地的可持续发展不懈努力。

　　大学期间，一次偶然的机会，周程聪对农业产生兴趣，从此开始他的创业之路。今年3月，他们来到金山廊下。

　　“我来种地是想把东西提供给对的人。”周程聪坦言示，特冒头有机农场采用社区支持农业模式，推出混合蔬菜会员制长期订单，既满足消费者需求，又实现农场的精准种植。同时，农场还减少传统农场与消费者之间的信息差，让消费者参与到土地果蔬种类的选择中。“这样既提高土地的录用率，也能让消费者获得更好的农产品体验。”周程聪说。

　　谈及为何选择投身农业生产，农场青年工作人员王芮分享了他的心路历程：“自从去年来到这里，转眼间已有一年时光。在这段时间里，我从原本的城市快节奏生活中逐渐转型，从紧绷的状态中找到了松弛与惬意。虽然农业工作并非轻松之事，但这样的工作节奏让我感到无比舒适。记录植物与动物的成长过程，也让我感受到了前所未有的乐趣。通过种地，我还深入了解了土地与健康的奥秘，以及为人处世的诸多道理。作为一名新时代的农民，我对此充满了坚定与自豪。”

　　在农场，青年们以最单纯的食材为食，过上了最为纯粹的生活，却以最前卫、最创新的耕作方法，让乡村的田园景象重获勃勃生机。