可乐鸡翅要怎么做 有哪些制作小贴士

主料 鸡翅600g   辅料 花生油适量 盐适量 可乐250g 姜葱适量 生抽2勺  

步骤 

1.将鸡翅，姜葱洗净，姜切片，葱折断就好。

2.起油锅，爆香姜葱。

3.将鸡翅下锅，煎至表面微黄。

4.加入两勺的生抽，翻炒一小会儿。

5.将可乐倒入锅中，烧开后改中小火慢焖。

6.待鸡翅焖软后，大火收干汤汁就行了。

7.将做好的可乐鸡翅装盘。

小贴士

1、做这个菜可乐的量不能太多，一般来说都用不了一罐可乐，否则会太甜，除非你真的喜欢。

2、加姜葱可以增加香味，焖熟后再取出来不用。

3、鸡翅焖好后尝一下味道，不够的话可以再加点盐或者生抽，然后再收汁。