佳通日清食品厂旧址正生长出一座花园城市地标 迸发出新的能量

上海往昔的印象，犹如巷弄中那柔美的吴语，或是石库门中那古朴而宁静的氛围，以及那醇厚浓郁的本地菜肴，还有那让人心醉的糕点香气。这些细小而温馨的时光片段，交织成一张充满人情味的网，将那份热闹的生活气息紧紧包围，构成了这座都市永不磨灭的美丽风景。

位于江川路街道沧源路及上海“大零号湾”核心区域的佳通日清食品厂旧址，正逐渐蜕变为一座花园城市的标志性建筑，在岁月流转中焕发新的活力。这个地方积淀了无数回忆与历史，曾作为代表老上海独特文化的象征。

自1993年成立上海佳通日清食品有限公司以来，该公司一直与日清制果在大陆地区开展合作，并在此过程中投资建立了工厂。

1999年，公司成功取得日本日清在烘焙及零食领域的全部产品所有权。而到了2002年，新加坡的佳通集团已实现对日清旗下烘焙和零食产品全球商标权的收购。

佳通日清食品坚持追求高品质、提供时尚美食的宗旨，为广大消费者带来蛋糕、饼干、糕点、膨化食品、糖果、果冻、冷饮等多种美味佳品，深受千家万户的喜爱。

该品牌推出的奶油椰子饼干成为热销爆款，其特点为色泽金黄、口感酥脆、椰香四溢、甜度适中不腻口。经过半个世纪的发展，该产品不仅荣获了最具公信力和影响力的第三方食品品质评奖——蒙特奖金奖，而且赢得了众多消费者的喜爱与信赖，成为几代人共同的美好回忆。