外资餐饮零售品牌接连在沪迎来里程碑式的发展 持续开出新店

近日，全球知名的连锁咖啡品牌Tims天好中国(以下简称“Tims天好中国”)传来喜讯，该品牌在上海迎来了第1000家门店的盛大开业。在第1000家门店的开业庆典现场，Tims天好中国的首席执行官卢永臣先生发表了重要讲话，他宣布了品牌全新的主张——“新鲜即美味，健康低负担”。卢永臣先生强调，Tims天好咖啡将致力于在未来的发展中，不断深化对“新鲜”和“健康”赛道的投入，积极响应消费者的健康需求，为广大顾客提供更多具有健康属性的“咖啡暖食”产品，为消费者带来更加健康、美味的咖啡体验。

千店荣耀，梦回起点。2019年2月，Tims天好咖啡的首家门店在上海人民广场璀璨亮相，为我国咖啡市场注入了更加丰富多元的咖啡文化体验。自踏入中国市场以来，Tims天好咖啡已走过五年多的征程，足迹遍布全国71个城市，成功开设了1000家门店，吸引了超过2300万的忠实会员。同时，Tims天好咖啡在创新升级的道路上不断领先全球，率先在中国市场推出了一系列备受瞩目的举措，包括公司的上市计划，以及与中石化易捷咖啡、盒马鲜生等本地知名品牌携手合作，共同探索和打造一系列独具特色的新零售体验模式。

目前，上海是Tims天好咖啡门店数最多的城市。卢永臣表示，第1000家门店回到它在中国开启征程的地方——上海，不仅是品牌发展的重要里程碑，也是Tims天好中国深耕中国市场五年来的缩影和象征。“我们将持续拥抱市场机遇，引领中国咖啡产业不断向前。”

赛百味在上海四川北路开出的亚太地区第4000家门店同样有排面。这家新店以独具特色的运动主题在今潮8弄亮相，由赛百味全球CEO约翰·奇德西(John Chidsey)亲临现场为之揭幕。约翰·奇德西表示，全球化拓展是赛百味未来获得增长的重要引擎。过去一年，中国团队在本土化创新和变革、精耕细作、质量和效率兼顾方面，走在了全球的前列，未来十年中国市场的表现值得期待。

在全球及中国市场经历了一系列资本与管理层的变动后，赛百味已整装待发，开启了全新的发展战略。特别是2023年6月由富瑞食(上海富瑞食企业发展有限公司)取得中国总特许经营权以来，赛百味中国的本土化、创新和变革，都取得了显著进展。约翰·奇德西表示：“在中国市场执行的总特许经营的方式是赛百味全球最重要的战略之一，中国市场的出色表现，也成为了实践这一战略有力证明。”

过去一年，赛百味中国构建了一支本地的研发和供应链团队，推出了贴近中国消费者口味和需求的本土菜单，包括照烧肥牛三明治、鲍鱼大虾三明治等。除此之外，赛百味中国持续加快数字化进程，通过会员服务和小程序点餐等方式，既保留了品牌特色的DIY点餐流程，又提供了更加便捷、智能的点餐体验。如今中国是赛百味全球开店速度最快的市场之一。

德国平价超市巨头ALDI奥乐齐正加快在上海地区的扩张步伐，同时不断提升门店的能级标准。最近，ALDI奥乐齐在金山区的首家门店盛大开业，标志着其在中国的最大规模门店诞生。金山门店的面积相较于之前的门店增长了20%至30%，达到了1014平方米。为了提升购物体验，该店还大幅拓宽了过道空间，并对陈列布局进行了优化，使得购物动线更加宽敞和人性化。奥乐齐相关负责人透露，除了金山店之外，ALDI奥乐齐近期还接连开设了三家新店，逐步向郊区市场拓展，扩大服务覆盖范围，加速本土市场的布局和发展。

截至目前，奥乐齐已在中国大陆成功开设了60家门店，形成了线上线下全渠道的运营模式。这包括线下遍布各地的零售门店、线上自家的小程序以及与第三方线上平台的深度合作。业界专家指出，ALDI奥乐齐在中国最大门店的盛大开业，不仅标志着其在上海市场扩张的重要里程碑，更是该公司深入中国市场、加快本土化战略布局的坚定决心和有力举措。这一动作充分展示了奥乐齐对中国市场的重视程度，以及对本土消费者需求的深刻洞察。